【2026年8月第4週】札幌の新店・閉店・再開発まとめ|大丸札幌3階が一斉退去、道内建設業の倒産19件

【2026年8月第4週】札幌の新店・閉店・再開発まとめ|大丸札幌3階が一斉退去、道内建設業の倒産19件札幌の町ニュース

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店がひとつ開き、ひとつ閉じる。単体で見れば小さな出来事ですが、同じ週に同じフロアで十数店が一斉に退去したとなれば、それはもう「街の構造が動いた」という話になります。今週の札幌はまさにそれでした。

この連載では、札幌で起きた開店・閉店・再開発・倒産の動きを、店舗デザインの現場と宅建士の実務、両方の視点から読み解いています。単なるリストではありません。その一件が賃料に、空き床に、そして住まいの選び方にどう跳ね返るのかまで踏み込みます。

今週は大丸札幌店3階のほぼ一掃、札幌駅改札内テナントの同日退去、そして道内建設業の倒産が静かに積み上がっている件を扱います。数字はすべて出典を確認したものだけを載せています。

過去分をまとめて探したい方は、店名・所在地・日付で引ける累積版 札幌の閉店・開店リスト2026【毎週更新】 をご覧ください。

今週の3行まとめ

  • 大丸札幌店3階で8月25日〜31日にかけて13区画が一斉退去。フロア単位のリニューアルが動いている可能性が高い。
  • 札幌駅改札内・地下街ポールタウンでも8月31日付の閉店が集中。中心部の「小箱・高回転」区画が入れ替え期に入った。
  • 道内建設業の倒産は2026年1〜5月で19件・負債20億6,000万円(前年同期比+4件、北海道庁公表)。8月も札幌地裁で内装仕上・管工事業者の破産開始決定が続いている。

新店オープン情報(8月20日〜9月2日)

日付業種店名所在地
8月20日(移転開店)コンビニローソン 札幌北10条西十九丁目店札幌市中央区北10条西19丁目36-242
8月20日質屋買取大吉 札幌北五条店札幌市中央区北5条西15丁目1-16 トーカンマンション北5条通り 1階
8月21日カフェLEVANGA CAFE札幌市豊平区豊平5条11丁目1-1 北海道立総合体育センター
8月21日韓国料理haru kimbap札幌市東区北34条東15丁目1-10 プレインハイム 1階
8月24日おにぎり空とぶおにぎり札幌市北区北24条西4丁目3-1 第3タイガービル 1階
8月26日焼肉牛乃家 北3条店札幌市中央区北3条西2丁目8-3 エナビル 7階
9月1日そば手打ちそば さくら 伏古店札幌市東区伏古2条3丁目3-10
9月1日ラーメンキャプテンラーメン すすきの店札幌市中央区南5条西2丁目1-5 中銀すすきのソシアルビル 2階
9月1日居酒屋アレモコレモ札幌市西区琴似1条3丁目3-7 TM23ビル 地下1階
9月1日バーSeaside Chill 潮結札幌市中央区南6条西6丁目7-1 第6旭観光ビル 4階
9月1日スープカレータイガーカレー モユク札幌店札幌市中央区南2条西3丁目20 moyuk SAPPORO 地下2階
9月1日寿司ちょこっと寿し 季わ美札幌市中央区北1条西5丁目4-1 アーバンネット札幌リンクタワー 地下1階
9月1日うどんカレーうどん 鬼はそと札幌市中央区北1条西5丁目4-1 アーバンネット札幌リンクタワー 地下1階
9月1日トランクルームスペラボ 札幌澄川一条店札幌市南区澄川1条3丁目2-13 プレシャス17番館 1階
9月2日宝飾品Pandora 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 2階

店舗デザイナーの視点:今週のリストから読めること

気づき1|アーバンネット札幌リンクタワー地下1階に、寿司とカレーうどんが同日開店している。同一ビル・同一フロアに、しかも同じ9月1日に2区画が同時に埋まるというのは、区画がまとまって空いていたか、フードホール型の一体運営区画が新設されたかのどちらかです。この規模のオフィスタワーの地下は、あらかじめグリストラップと排気ダクトが共用シャフトまで用意されていることが多く、飲食が入りやすい。逆に言えば、こういう区画は募集をかければ飲食が埋めてくれるので、オフィス系ビルのオーナーにとって地下1階は「空室リスクの低い階」になります。北1条西5丁目という位置は札幌駅と大通の中間で、昼夜どちらの客も拾える。飲食としては合理的な選択です。

気づき2|すすきの・琴似・南6条に、9月1日付で小箱の飲食が一斉に立ち上がっている。キャプテンラーメン(中銀すすきのソシアルビル2階)、アレモコレモ(TM23ビル地下1階)、Seaside Chill 潮結(第6旭観光ビル4階)。いずれも路面ではなく雑居ビルの空中階・地下階です。この層の区画は、前テナントの厨房設備がそのまま残る「居抜き」で回るため、開業コストが数百万円台に収まる。ただし空中階の飲食は、既存の排煙設備と避難経路が建築基準法・消防法の求める水準を満たしているかが生命線で、ここを確認せずに契約すると内装工事の途中で追加費用が跳ねます。9月1日という同一日付に集中しているのは、8月末で前テナントが抜けた区画をそのまま引き継いだ形が多いことを示唆します。街の新陳代謝が月末・月初でそろって起きているわけです。

気づき3|物販の穴を、収納サービスとカフェが埋めはじめている。今週の開店リストで異彩を放つのが、トランクルーム「スペラボ 札幌澄川一条店」(澄川1条3丁目・マンション1階)と、北海道立総合体育センター内のLEVANGA CAFEです。トランクルームは、飲食が入りにくい区画——換気が弱い、給排水が引けない、間口が狭い——でも成立する数少ない業態で、床荷重とセキュリティさえ確保できれば運営できます。物販テナントが抜けたマンション1階の受け皿として、いま全国的に増えています。一方のカフェは、公共施設内という「客が集まる時間が読める」立地。物販から、収納・体験・滞在へ。区画の使われ方が静かに変わっています。

閉店情報(8月23日〜8月31日)

日付業種店名所在地
8月23日とんかつかつてん イオンモール札幌苗穂店札幌市東区東苗穂2条3丁目1-1 イオンモール札幌苗穂 2階
8月23日スポーツウェアChampion サッポロファクトリー札幌市中央区北2条東4丁目1-2 サッポロファクトリー 2条館2階
8月23日アミューズメントハローキティ ハッピーフライト千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 3階
8月23日(改装閉店)スーパーイオン 札幌厚別店札幌市厚別区厚別西4条6丁目700-126 イオン札幌厚別ショッピングセンター 1階
8月25日コスメアミューズ ボーテ 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月25日スープ家で食べるSoup Stock Tokyo 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 地下1階
8月25日ステーキいきなり!ステーキ 札幌南店札幌市中央区南1条西4丁目8 藤井ビル 1階
8月25日レディースファッションLILASIC札幌市白石区東札幌3条2丁目1 イオン東札幌店 2階
8月27日惣菜洋食コノヨシ 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 地下1階
8月31日(休業)ドラッグストアツルハドラッグ ひばりが丘店札幌市厚別区厚別南2丁目10-4
8月31日ソフトクリームUNICORN 元町店札幌市東区北23条東16丁目1-20
8月31日ファッション雑貨goldie H.P.FRANCE 札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日ヘアケアダヴィネス 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日バッグMaison de FLEUR 札幌大丸札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日キッチン雑貨BRUNO 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日(移転閉店)スマホ修理スマホスピタル 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日クレープフルーツ好きのクレープ つつみや札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日カフェONIYANMA COFFEE STAND札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日バッグTRAVEL SHOP MILESTO 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日ヘアメイクatelier haruka 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日ネイルNailBar 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日(移転閉店)化粧品THE BODY SHOP 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日ヘアケアReFa 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日エステサロンエステプロ・ラボSAPPORO札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日ヘアケアDyson Hair 大丸札幌店札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 3階
8月31日おにぎりおにぎりのありんこ ポールタウン店札幌市中央区南3条西4丁目 さっぽろ地下街ポールタウン 内
8月31日ビアスタンドBEER STAND SORACHI JR札幌駅店札幌市北区北6条西3丁目 札幌駅 改札内
8月31日洋菓子miniRain Bakeshop SapporoStation札幌市北区北6条西4丁目 札幌駅 1階改札内

28件のうち14件が大丸札幌店3階(およびその周辺フロア)に集中しています。これは個別店舗の不振というより、フロア単位の区画再編と読むのが自然です。大丸札幌店の3階には「KiKiYOCOCHO」という、美容・食・雑貨をミックスした小区画集合ゾーンがあり、今回退去した顔ぶれ——ヘアケア家電、エステ、ネイル、ヘアメイク、クレープ、コーヒースタンド——はまさにこの構成に一致します。ゾーンごとの契約更新期が重なった、あるいはゾーン自体の建て直しが決まった、という可能性が高い。ただし、9月2日にはPandoraが同店2階に開店しており、店舗が全体として縮小しているわけではない点は押さえておくべきです。なお、本稿執筆時点で3階リニューアルの正式発表は確認できませんでした。この点は情報なしとし、次回追いかけます。

もうひとつ注目したいのが、札幌駅改札内の2件(BEER STAND SORACHI、miniRain Bakeshop)と地下街ポールタウンの1件が同じ8月31日に閉じている点です。改札内・地下街の小区画は、賃料が坪単価で見ると市内最高水準になる一方、面積が極端に小さく人件費を圧縮できない。乗降客数という「見かけの集客力」に対して、実際の購買単価が追いつかないと一気に苦しくなる区画です。この層のテナント入れ替えが速いのは札幌に限った話ではありませんが、同日に3件というのは入替時期の統一(施設側の意向)を感じさせます。

郊外側では、イオン札幌厚別店が8月23日に改装閉店となっています。これは撤退ではなく改装のための一時閉鎖であり、閉店リストの他の項目とは性質が異なります。同様にツルハドラッグ ひばりが丘店は「休業」、スマホスピタルとTHE BODY SHOPは「移転閉店」です。閉店という一語でまとめると誤読します。不動産の実務では、この違いがそのまま「その区画が近い将来どうなるか」の予測につながるので、区別して読む価値があります。

複合施設・再開発の最新情報

北4西3地区第一種市街地再開発事業(JR札幌駅南口)

札幌駅南口、ヨドバシカメラ所有地を含む街区の再開発です。2025年3月着工、2028年7月竣工予定。南棟は地上33階規模で計画されています。当初計画から建物高さが抑えられるなど、規模の見直しが公表されている点は、資材高騰と工事費上昇が大型再開発にも及んでいることの表れです。

大通西4南地区第一種市街地再開発事業「SAPPORO ONE」

平和不動産が進める大通西4丁目南側の再開発。ビル名称は「SAPPORO ONE」に決定しており、地上36階・地下3階・高さ185mで2029年8月竣工予定です。パークハイアット札幌の入居が計画されています。

プロジェクト規模竣工予定
北4西3地区(JR札幌駅南口)南棟 地上33階2028年7月
SAPPORO ONE(大通西4南)地上36階・地下3階・高さ185m2029年8月
(仮称)北広島市新駅タワープロジェクトRC造36階・508戸2028年9月

この3件はいずれも2028〜2029年の竣工です。つまり札幌都心部の床の大量供給は、まだ2年以上先。今起きている中心部のテナント入れ替えは、その供給を先取りした動きというより、現在の賃料水準と売上のミスマッチによる調整と見るのが自然でしょう。

エスカレーターと店舗が並ぶ商業施設の内観
Photo by Jimmy Liao on Pexels

新築マンション計画・分譲地の動き

不動産経済研究所の集計によれば、札幌市の2025年の新築分譲マンション発売戸数は1,033戸で前年比4.8%減、平均価格は6,022万円と、2024年の5,145万円から17.0%上昇しました。戸数が減って価格が2割近く上がる——これが今の札幌のマンション市場の骨格です。

項目2024年2025年増減
札幌市 発売戸数約1,085戸1,033戸▲4.8%
札幌市 平均価格5,145万円6,022万円+17.0%

北広島市では、エスコンが進める「(仮称)北広島市新駅タワープロジェクト」が着工しています。JR千歳線の新駅(仮称・北海道ボールパーク駅)から徒歩3分、RC造36階建・総戸数508戸。竣工2028年9月、引渡2028年12月予定という規模です。508戸というのは、札幌市の年間発売戸数(1,033戸)のちょうど半分に相当します。1棟で市場全体の半年分。市外物件とはいえ、札幌圏の分譲市場に与える影響は無視できません。

同じく北広島駅周辺では、青葉浄水場跡地に「ORKA Village(オルカビレッジ)」が整備され、戸建18戸と賃貸住宅6棟などが計画されています。分譲は2025年5月に第1期、同年8月に第2期の販売が始まっています。

倒産・新設法人の動向

建設業の倒産状況(北海道庁公表)

北海道庁が公表している「道内建設業の倒産状況(令和8年5月末現在)」によれば、2026年1〜5月の道内建設業の倒産は19件、負債総額20億6,000万円。前年同期比で4件増えています。

項目2026年1〜5月(道内建設業)
倒産件数19件(前年同期比+4件)
負債総額20億6,000万円
全産業に占める件数割合15.1%
全産業に占める金額割合10.7%
1件あたり負債額1億800万円
原因別「業績不振」の割合89.5%

1件あたり1億800万円という数字が示すのは、大型倒産が数件あるのではなく、中小規模の破綻が数を重ねているという構図です。原因の89.5%が「業績不振」に分類されており、資材価格の高騰と人手不足による工期長期化が、受注時の見積もりを内側から侵食している状況が読み取れます。

なお、帝国データバンク札幌支店の集計では、2026年7月の道内企業倒産(負債1,000万円以上・法的整理)は32件でした。

不動産・住宅・建設業の主な事例(2026年)

会社名所在地/業種手続負債額
札証物産(株)・札証商事(株)札幌市中央区・白石区/建売住宅分譲2026年3月23日 民事再生法の適用を申請(同日監督命令)2社合計 約61億円
(株)東伸建設東京・北海道(帯広)/建設2026年8月 特別清算開始命令約3.6億円
(有)ウエルド札幌市東区/内装仕上工事2026年8月6日 破産手続開始決定(札幌地裁)公表なし
北海総合システム(株)札幌市厚別区/管工事2026年8月5日 破産手続開始決定(札幌地裁)公表なし
(株)土地改良振興センター札幌市南区/土木工事2026年7月28日 破産手続開始決定(札幌地裁)公表なし
山本巧建工業(株)北海道帯広市/とび・土工工事2026年7月23日 破産手続開始決定(釧路地裁帯広支部)公表なし
(株)佐孝重建工業北海道小樽市/土木工事2026年7月15日 破産手続開始決定(札幌地裁小樽支部)公表なし
(株)ウィッシュ北海道旭川市/不動産賃貸業2026年7月13日 破産手続開始決定(旭川地裁)公表なし

いちばん規模が大きいのは札証物産のケースです。1965年設立、札幌市内および近郊で建売住宅の分譲を主体としてきた老舗で、2025年8月期の売上高は49億5,748万円、14億6,340万円の赤字。人手不足を背景とした施工日数の長期化から販売回転率が落ち、金利負担が1億円を超えたことで利益水準が低迷。建築資材の高騰と借入過多が重なり、資金ショートに至ったと報じられています。負債は札証物産が債権者約120名に対し約60億円、札証商事が約1億円で、2社合計約61億円です。

ここは正確に書きます。札証物産が申請したのは民事再生法の適用であって、破産ではありません。民事再生は事業の再建を目的とする手続で、事業の終了を意味しません。実際、再生スポンサーとしてロゴスホールディングスのグループ会社である豊栄建設が就くことが報じられています。「倒産した」と一括りにして語られやすいケースですが、清算型と再建型はまったく別の話です。

この一件が示しているのは、上のマクロな数字とぴたりと重なる構図です。資材が上がる → 工期が延びる → 在庫回転が落ちる → 借入期間が延びる → 金利負担が膨らむ。販売価格に転嫁できているうちは持ちますが、価格上昇が需要を細らせた瞬間に回転が止まる。札幌のマンション平均価格が1年で17%上がり、発売戸数が4.8%減っているという冒頭の数字は、供給側から見ればこの綱渡りの結果です。

実務的な示唆をひとつ。注文住宅や新築建売の契約を検討している方は、契約前に住宅完成保証制度への加入の有無と、住宅瑕疵担保責任保険(まもりすまい保険など)の加入状況を必ず確認してください。前者は施工会社が工事中に倒産した場合に、追加費用や引継ぎ業者の手配をカバーする制度です。後者は引渡し後の構造・雨水侵入の瑕疵に備えるもので、新築住宅では加入が義務化されていますが、保険法人と証券番号まで自分の目で確認しておくと安心です。また、工事代金の支払いを出来高に対して過度に前倒ししない(着工金・中間金の比率が高すぎないか見る)ことも、実務上きわめて有効な自衛策です。

大丸札幌店3階「キキヨコチョ」の閉店から再開までの動きは、追跡ページ(16店の行き先・再開情報を随時更新)にまとめています。

今週のまとめ:不動産視点でどう読むか

  • 「閉店」の内訳を必ず見る。今週の28件のうち、改装閉店1件・休業1件・移転閉店2件が含まれています。撤退と一時閉鎖はまったく別物で、その区画が半年後どうなるかの見通しが変わります。
  • フロア単位の一斉退去は、賃料改定かリニューアルのサイン。大丸札幌店3階の14件は、その典型です。同フロアに新しい何が入るかで、札幌駅前の集客層の設計思想が見えます。次回、正式発表が出れば追いかけます。
  • オフィスビルの地下1階は「飲食が埋める階」。アーバンネット札幌リンクタワー地下に飲食2店が同日開店したように、共用シャフトと給排水が用意された地下は空室リスクが相対的に低い。区分所有で店舗区画を持つ場合、この構造条件があるかどうかが賃料の下支えになります。
  • マンション1階の店舗区画は「換気と給排水」で価値が決まる。物販前提で作られた区画に飲食を入れようとすると、ダクトルートと排水経路の新設で数百万円単位の工事が発生します。トランクルームが増えているのは、その制約を回避できる業態だからです。
  • 施工会社の与信は、価格より先に確認する。道内建設業の倒産は件数が増え、1件あたり1億円規模。安い見積もりの裏に無理な原価計算がないか、完成保証制度の加入で担保できているかを、契約前に確かめてください。

よくある質問

大丸札幌店3階で多くの店が同時に閉店したのは、店の業績が悪かったからですか?

個別店舗の業績だけで説明するのは難しいと考えています。8月25日から31日にかけて、ヘアケア、エステ、ネイル、雑貨、カフェなど業種のばらばらな14区画が同一フロアで一斉に退去しており、これは通常、施設側のフロア再編か、区画をまとめた契約更新期の到来を示します。同じ大丸札幌店では9月2日に2階へPandoraが新規開店しており、店舗全体が縮小しているわけではありません。ただし本稿執筆時点で3階リニューアルの正式発表は確認できていないため、断定は避けます。

民事再生法の適用を申請した会社は、もう事業をやめてしまうのですか?

いいえ。民事再生法は事業の再建を目的とした手続で、破産(清算型)とは性質が異なります。事業を継続しながら債務を整理し、スポンサーの支援を受けて再建を目指すのが基本形です。本記事で取り上げた札証物産のケースでは、再生スポンサーとしてロゴスホールディングスのグループ会社である豊栄建設が就くことが報じられています。ニュースの見出しでは「倒産」とまとめられがちですが、契約中の物件がある場合は、手続の種類と再生計画の内容を確認することが実務上重要です。

これから家を建てる予定です。施工会社の倒産に備えて何を確認すべきですか?

最低限、次の3点をおすすめします。第一に、住宅完成保証制度に加入しているか。工事中に施工会社が破綻した場合の追加費用や引継ぎ業者の手配を担保する制度です。第二に、住宅瑕疵担保責任保険の保険法人名と証券番号。新築住宅では加入が義務化されていますが、証券の現物を確認しておくと確実です。第三に、支払い条件のバランス。着工金・中間金の比率が出来高に比べて高すぎる契約は、万一のときに払った分が戻らないリスクが大きくなります。

次回予告

この連載は毎週水曜に更新しています。次回は、大丸札幌店3階の後継テナントに動きがあるか、そして9月の道内建設業倒産統計を追いかけます。あわせて、9月1日開店組が実際にどう立ち上がったかも見ていきます。

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※本記事は公開情報をもとに、記事作成時点(2026年8月27日)の情報を整理したものです。開店・閉店の日程は店舗側の都合で変更される場合があります。訪問前に各店舗の公式発表で最新情報をご確認ください。再開発計画の内容・規模・竣工時期は今後変更される可能性があります。倒産に関する記載は、帝国データバンク・東京商工リサーチ・報道機関・行政機関が公表した情報に基づくものであり、当サイト独自の調査や評価ではありません。統計値は調査機関の公表値です。個別企業の手続の進行状況はその後変動する場合があり、また民事再生法の適用申請は事業の再建を目的とした手続であって、事業の終了を意味するものではありません。記載内容に誤りがある場合はお問い合わせフォームよりご連絡ください。速やかに確認・訂正いたします。掲載写真はイメージです。

参考にした情報源

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